На площадке 27-й Международной специализированной оптовой выставки-ярмарки PRODEXPO 2021 в период с 9 по 12 ноября проходит Международный кулинарный кубок.
Участие в Кубке принимают как профессионалы, уже состоявшиеся шеф-повара, так называемые СЕНЬОРЫ, команды объектов общественного питания Республики Беларусь, так и те, кто только приступил к постижению кулинарных основ и профессиональному становлению - учащиеся колледжей, лицеев, Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий, так называемые ЮНИОРЫ.
Оценивают Международный кулинарный кубок Профессионалы: глава Гильдии Шеф-поваров Беларуси Чикилевский Александр, глава Федерации шеф-поваров и поваров Беларуси Маковка Павел и проректор БГУТ Мацикова Ольга.
Расширенный состав сборной Worldskils Республики Беларусь по компетенции "КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО" принял участие в Кубке!
Сегодня состоится награждение!!!
Слова искренней благодарности идейному вдохновителю и организатору, главному редактору журнала "ПЕКАРЬ-КОНДИТЕР" Людмиле Александровне Овсянниковой за ЕДИНСТВЕННЫЙ профессиональный конкурс в стране и за возможность получить бесценный опыт в профессиональном становлении, что очень важно для подготовки высококвалифицированных специалистов, востребованных на рынке труда.